BUSCA Aquí Lo que Quieras Saber sobre Salud y Bienestar!

Mitos Sobre la Alimentación que Desconocías

No todo cuanto se nos afirma sobre el alimento es cierto, prueba de ello son los próximos mitos sobre la alimentación, opiniones equivocadas que deberíamos empezar a desamparar de nuestro pensamiento respecto a el alimento.

Comer comestibles saludables es una de las preocupaciones más extendidas en nuestros días, sumada a la tendencia creciente de llevar una vida más sana y distanciada en todo lo que es posible de cualquier hábito dañino.

Mitos Sobre la Alimentación

Mitos Sobre la Alimentación

No obstante, este fenómeno lleva aparejado consigo la difusión de determinados mitos sobre la alimentación y patrañas sobre ciertas comidas que es hora de que comencemos a desterrar.

15 mitos sobre la alimentación que no son tan verdaderos como crees

Te puedes ir quitando de la cabeza estos mitos sobre la alimentación, por el hecho de que si bien ciertos tienen cierto fundamento, no son más que falsedades.

15. La grasa causa el incremento de peso

Existe la concepción (errada) de que es la cantidad de grasa que ingerimos la culpable de que subamos peso. Sin embargo, este tradicional mito alimenticio tan popularizado es realmente eso: un mito.

Las grasas naturales, presentes en comestibles como los aguacates, carnes como la del salmón o bien la de cerdo, como en los huevos; tienen efectos muy saciantes en la sensación de apetito.

Esto contribuye a un consumo menor de calorías, que continuarán guardadas más en el organismo, haciendo que amontonemos peso.

14. El café es deshidratante

Siempre y en todo momento se ha dicho que tomar mucho café provoca la deshidratación del cuerpo y que de ahí que, orinamos tanto tras nuestra taza normativa de la mañana o bien la tarde.

Ahora bien, si vamos al baño al poco de haber ingerido café, es por el hecho de que esta bebida está compuesta de agua, de tal modo que expulsamos el exceso de líquido y otros sedimentos no filtrados por los riñones.

Otro de los grandes mitos sobre la alimentación que hay que lanzar a la papelera.

13. La margarina es más saludable que la mantequilla

Uno de los lácticos predilectos en torradas y bocadillos es la mantequilla.

El inconveniente es que siempre y en toda circunstancia se ha considerado que es una manteca exageradamente grasa, con lo que aquellas personas con inconvenientes cardíacos, optaron por reemplazarla por una opción alternativa que, en un comienzo, se antojó más sana por su proporción menor de lípidos.

Haz Click Aquí Para Ver:  Llevar una Dieta Balanceada Tips Importantes

Ahora bien, es conveniente matizar que esta aseveración no es totalmente verdadera: es verdad que la mantequilla es alta en grasas sobresaturadas, más la margarina lo es en grasas trans. Sea como fuere, las dos versiones están vinculadas a nosologías del corazón.

12. El líquido colorado que mana de muchas carnes es sangre

Falso, cuando cocinamos carne roja, debajo queda un pequeño charco de color rojizo, mezclado con el líquido que la carne desprende.

Si eres una persona escrupulosa, debes saber que no es sangre lo que ves, sino más bien mioglobina, una proteína que está presente en la musculatura y que da color a la carne.

Tanto depende la pigmentación de la carne, que su color cambiará conforme el estado de la mioglobina contenida.

11. El azúcar moreno es más saludable que el blanco

El azúcar está en el punto de atención de los que desean comer bien, con lo que muchos de los mitos sobre la alimentación versan sobre este aditivo.

Bastantes personas reemplazan el tradicional azúcar blanco por su versión morena, que popularmente se ha creído que es más ventajosa.

Más lo cierto es que, si bien su sabor es diferente y contiene más minerales, dicha cantidad es tan intrascendente que apenas repercute propiciamente en nosotros.

10. El helado es buena forma para refrescarse

Si eres de esas personas que opta por un cucurucho o bien una tarrina de helado en verano, en especial cuando no soportas más el calor, debes saber que calientas tu cuerpo, en vez de refrescándolo.

Cuando comes un helado, al alojarse en el estómago, empieza su digestión, estimulando y poniendo a trabajar los jugos gástricos.

Te es conveniente saber que este proceso lo que hace es calentar el cuerpo, de tal modo que ya puedes olvidarte del mito de que los helados nos refrescan.

9. La bebida más rica en antioxidantes es el té

El té es una de las bebidas más consumidas por la extensa pluralidad que se nos ofrece, aparte de por atribuírsele propiedades antioxidantes que previenen el deterioro de los tejidos.

Haz Click Aquí Para Ver:  Buena Alimentación sus 10 Beneficios

Más que este mito sobre la alimentación no te haga pasar al té si no lo deseas: el café, toda vez que sea sin leche, aún una copa de vino, tienen un efecto muy afín al del té en este aspecto.

8. Las caries están provocadas por el exceso de azúcar

¿Cuántas veces nos afirmaban de pequeños que si comíamos muchos dulces se nos picarían los dientes y tendríamos caries? Es cierto que los caramelos y demás gominolas favorecen la aparición de las caries, más si encima no nos lavamos los dientes a conciencia.

Ahora bien, estamos ante otro mito sobre la alimentación, en tanto que el azúcar no es la única causa que puede provocar la necrosis dental: al parecer, muchos hidratos de carbono, como el arroz o bien la pasta, asimismo pueden contribuir a la aparición de la bacteria que causa las caries.

7. Es mejor comer comida orgánica

Los supermercados de comida orgánica están de enhorabuena en estos tiempos.

Oleadas de personas se están mentalizando, poco a poco más, de que es mejor para su cuerpo el consumir frutas o bien verduras que hayan sido cultivadas de forma natural.

Ahora bien, la clave para una buena alimentación no está tanto en de qué forma se hayan cultivado los productos de huerta, sino en comer las raciones cada día recomendadas, atendiendo a nuestras necesidades dietéticas.

6. Los comestibles salobres dan más sed

Acompañado de la ingesta de comestibles salobres acostumbra a venir un vaso de agua, con la pretensión de humidificarnos la boca y recobrar la saliva.

Lo que sucede realmente, es que el alimento salobre lo que hace es contribuir a la retención de agua.

Por otra parte, una dieta alta en este compuesto químico provoca una minoración en el consumo de agua y un incremento del hambre.

5. La alergia al polen puede curarse con miel

No es precisamente de esta forma, si bien este antídoto casero contra las alergias haya podido ser tan efectivo.

Como puedes inferir por la naturaleza de nuestro artículo de el día de hoy, es otro de los tantos mitos de la alimentación que debemos olvidar, o bien cuando menos, matizar.

Dada la pluralidad de pólenes que las abejas recogen, la cantidad de antialérgenos cambiará conforme se hayan extraído de una o bien otra planta, de forma que la tolerancia a estos componentes se va a ver influida.

Haz Click Aquí Para Ver:  Cansancio Crónico: Elimínalo de tu Vida

4. Bebidas Alcohólicas

Cuando oímos que una copa (¡COPITA!) de una bebida espiritosa es buena para la circulación, desea decir realmente que es la molécula de alcohol la que tiene estas propiedades ventajosas, no el género de bebida elegida (vino, whisky, ron, ginebra, vodka o bien lo que sea).

En resumen, no importa qué combinado te prepares realmente.

3. Los productos que poseen arándanos para tratar una infección de orina

Uno de los antídotos contra las infecciones de orina son los arándanos y cualquier producto que contenga este fruto.

Mas la verdad es que no hay una relación suficientemente potente para determinar que los arándanos dismuyen los síntomas asociados a esta molestia nosología urinaria, ni en mujeres ni en hombres.

2. Las zanahorias pequeñas son zanahorias que no han alcanzado su tamaño final

“¡Qué jocosas que son esas zanahorias tan pequeñas con las que acompañamos nuestras ensaladas!” Si eres de los que considera que se trata de una especie de ‘bebés zanahoria’, tenemos otro mito alimenticio que tumbar.

La verdad tras estas hortalizas en miniatura es que se trata de aquellas piezas que no se consideran suficientemente bellas para poner en venta al público.

Tras pelarlas y cortarlas en partes más pequeñas, unas máquinas especializadas se hacen cargo de comprimirlas.

1. Tomar leche a lo largo de un catarro va a aumentar tu mucosidad

Terminamos con uno de los mitos alimenticios más extendidos y que atañe a un producto que recientemente está padeciendo una gran campaña de desprestigio: la leche (de vaca, eso sí).

Aún el día de hoy existe la idea de que cuando estamos constipados es mejor no tomar leche de vaca, pues si lo hacemos, va a aumentar la producción de mocos y nuestro constipado se eternizará.

No es más que una cuestión de predisposición: las personas propensas a meditar que van a estar más congestionadas tras haber ingerido leche de vaca, entonces reportarán sentir más inconvenientes respiratorios.

Mas realmente, no es de esta forma, este lácteo no aumenta la producción de flemas.

Te Gustó? Ayúdanos a Llegar a Más Personas Compartiéndolo en Las Redes Sociales!




BUSCA Aquí Lo que Quieras Saber sobre Salud y Bienestar!




Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *